Nöt - Massor med nöt

Hasselnötter

Allt om hasselnötterna

Hasselnöten har sitt ursprung i västra Europa och troligtvis på de brittiska öarna. Hasselnötterna växer på buskar och går ofta ganska lätt att plocka från marken.

Hasselnöten är den nöt av de tre vilda nötterna i Sverige som är lättast för människan att tillgodogöra sig. De övriga två, ekollonet och kastanjen.

Bäst fakta och info om hasselnötterna

Det finns en hel del kul att veta om de läckra hasselnötterna. Hasselnötskräm används av många och i bland i stgor omfattning i bakverk, tårtor och godis.

FaktaInformation
NamnHasselnöt
TypStenfrukt
EngelskaHazelnut
Växtens namn Corylus Avellana
Växtens höjd5-8 meter
Nötens vikt1.3-1.5 g/hasselnöt
Energi2689 kJ per 100 g
UrsprungStorbritannien
Protein15%
Kolhydrater5%
Fett totalt61%
Mättat3%
Enkelomättat49%
Fleromättat7%
Omega 30.1%
Omega 67%
Vitamin B156% av RDI
Vitamin B29% av RDI
Vitamin B312% av RDI
Vitamin B643% av RDI
Vitamin E150% av RDI
Fosfor41% av RDI
Järn36% av RDI
Kalcium11% av RDI
Kalium8% av RDI
Koppar95% av RDI
Magnesium46% av RDI
Mangan294% av RDI
Selen5% av RDI
Zink26% av RDI

RDI = Procent av rekommenderat intag om en vuxen äter 100 gram av hasselnötterna.

Viktigt om hasselnötterna

hasselnötter är fantastiska

Turkiet är den största producenten av hasselnötter och står för omkring 70% av världens produktion. Italien är den näst största exportören av hasselnötter och hasselnötprodukter.

Varje år produceras omkring en miljard kilo hasselnötter och en stor del av dessa processas till hasselnötskräm.

Andra vanliga användningsområden för hasselnötter är i t.ex. flingor som müsli eller bakverk som mandelkakor eller nötkakor.

Länkar om hasselnötterna

Här hitta du massor med fakta om hasselnötterna och bra länkar till sidor som handlar om hasselnöten.

Användning av hasselnötterna

=

De flesta hasselnötterna som tillverkas bli i slutända någon form av hasselnötskräm. En välkänd hasselnötskräm är Nutella men den innehåller faktiskt bara 13% hasselnötter. Tillverkaren av Nutella, Ferrero, förbrukar ¼-del av alla hasselnötter i världen.

Det finns många olika praliner, bakverk eller kakor som använder krämen från hasselnötterna för att höja smaken och då ofta tillsammans med choklad.


Mer fakta om nötter, fröer och mandlar

Nedan kan du läsa massor med nyttig information om nötter av alla sorter men även om fröer och hårda frukter.







Meny - Nöt
Till förstasidan på www.nöt.seHögst upp på sidanLängst ned på sidan
MandlarCashewMacadamiaChiafrön