Nöt - Massor med nöt

Chiafrön

Allt om chiafröna

Chiafrön har blivit enormt populära eftersom de anses vara bra på väldigt många sätt. Chiafröna var ett av Mayaindianernas baslivsmedel men även senare Aztekindianerna.

När chiafrön läggs i vatten suger de åt sig 12 gånger sin egen vikt.

Bäst fakta och info om chiafröna

Det finns massor med gott att veta om nyttiga chiafröna. Chiafröna har en bra fördelning av många viktiga mineraler och vitaminer vilket har gjort detta frö till ett mycket efterfrågat frö.

FaktaInformation
NamnChiafrön
TypFrö
EngelskaChia Seed
Växtens namnSalvia hispanica
Växtens höjd1-2 meter
Fröets viktpyttelite
Energi1820 kJ per 100 g
UrsprungMexiko
Protein17%
Kolhydrater34%
Fett totalt31%
Mättat3%
Enkelomättat2%
Fleromättat24%
Omega 318%
Omega 66%
Vitamin B154% av RDI
Vitamin B214% av RDI
Vitamin B359% av RDI
Vitamin B697% av RDI
Vitamin E3% av RDI
Fosfor123% av RDI
Järn59% av RDI
Kalcium63% av RDI
Kalium9% av RDI
Koppar233% av RDI
Magnesium94% av RDI
Mangan130% av RDI
Selen180% av RDI
Zink48% av RDI

RDI = Procent av rekommenderat intag om en vuxen äter 100 gram av chiafröna.

Viktigt om chiafröna

chiafrön är fantastiska

Chiafrön innehåller ganska lite vitaminer men väldigt mycket mineraler. Chiafröna är helt glutenfria, inte innehåller någon laktos och är naturligtvis veganska vilket gör att de passar för alla människor.

Chiafrön är bäst att äta innan träningspasset. Chiafröna innehåller många gånger mer kalcium än mjölk och Omega3 än lax men även mycket mer vitamin C än citrusfrukter.

Chiafrön kan ibland ersätta ägg i maträtter om man låter 1-del chiafrön stå i 10-delar vatten under 15 minuter.

Länkar om chiafröna

Här finns många sidor om handlar om chiafröna kul fakta om chiafröt.

Användning av chiafröna

=

Få grödor har likt chiafröna överösts av superlativ. De har blivit kallade för löparmat, mirakelbantare eller superlivsmedlet.

Chiafröna fungerar utmärkt att lägga i smoothie eller milkshake. Ett väldigt gott sätt att äta chiafrön är att smaksätta bröd med chia vilket höjer karaktären mycket.


Mer fakta om nötter, fröer och mandlar

Nedan kan du läsa massor med nyttig information om nötter av alla sorter men även om fröer och hårda frukter.







Meny - Nöt
Till förstasidan på www.nöt.seHögst upp på sidanLängst ned på sidan
MandlarCashewMacadamiaChiafrön